Comment faire de l'ichtyocolle pour les enfants
Ces dernières années, l'ichtyocolle, en tant qu'aliment nutritif riche en protéines et faible en gras, a progressivement attiré l'attention des parents. L'Isinglass est riche en collagène et en une variété d'oligo-éléments, ce qui a un très bon effet sur la croissance et le développement des enfants. Alors, comment préparer de la ichtyocolle pour que les enfants puissent la manger ? Cet article vous donnera une introduction détaillée à la valeur nutritionnelle de la pêche à la pêche, aux recettes de pêche à la pêche adaptées aux enfants et aux précautions à prendre.
1. Valeur nutritionnelle de l'ichtyocolle

L'Isinglass est du collagène extrait de la gueule du poisson et est riche en divers nutriments. Voici la liste des principaux ingrédients nutritionnels de l’ichtyocolle :
| Informations nutritionnelles | Contenu par 100g |
|---|---|
| protéine | 80-85g |
| graisse | En dessous de 0,5 g |
| collagène | 60-70 grammes |
| Calcium | 50mg |
| fer à repasser | 2 mg |
| zinc | 1,5mg |
Comme le montre le tableau, l'ichtyocolle est un ingrédient de haute qualité, riche en protéines et faible en gras, particulièrement adapté aux enfants.
2. Recettes de colle à poisson adaptées aux enfants
1.Isingglass cuit dans du lait
Ingrédients : 10 grammes d'ichtyocolle, 200 ml de lait, quantité appropriée de sucre candi
Méthode : Faites tremper l'ichtyocolle au préalable, coupez-la en petits morceaux, laissez mijoter avec du lait pendant 30 minutes et enfin ajoutez du sucre candi au goût.
2.Œuf cuit à la vapeur en ichtyocolle
Ingrédients : 5 grammes d'ichtyocolle, 1 œuf, une quantité appropriée d'eau tiède
Méthode : Faire tremper l'ichtyocolle, la couper en morceaux, la mélanger avec les œufs battus, ajouter de l'eau tiède et cuire à la vapeur pendant 10 minutes.
3.Soupe aux fruits de poisson
Ingrédients : 10 grammes d'ichtyocolle, une demi-pomme, une demi-poire, une quantité appropriée de sucre candi
Méthode : Trempez l'ichtyocolle et faites-la mijoter avec des fruits coupés en dés, et enfin ajoutez du sucre candi au goût.
3. Précautions à prendre pour la consommation d'ichtyocolle par les enfants
1.limite d'âge: Recommandé aux enfants de plus de 1 an à consommer avec modération. Les nourrissons de moins de 1 an ont un système digestif immature et leur consommation n’est pas recommandée.
2.Consommation: Les enfants de moins de 3 ans ne devraient pas consommer plus de 5 grammes d'ichtyocolle à chaque fois, et ceux de plus de 3 ans peuvent augmenter de manière appropriée jusqu'à 10 grammes.
3.test d'allergie: Lorsque vous consommez de l'ichtyocolle pour la première fois, vous devez d'abord essayer une petite quantité et observer s'il y a une réaction allergique.
4.méthode de cuisson: Évitez d'utiliser des méthodes de cuisson à haute température telles que la friture, et concentrez-vous sur le ragoût et la cuisson à la vapeur.
5.Tabous: L'ichtyocolle ne doit pas être consommée avec des aliments froids, comme la pastèque, le melon amer, etc.
4. Sujets récents populaires sur la nutrition parentale
Selon les données de recherche les plus récentes sur l'ensemble d'Internet au cours des 10 derniers jours, les sujets suivants sont d'actualité liés à la nutrition des enfants :
| Classement | sujet | indice de chaleur |
|---|---|---|
| 1 | Compléments nutritionnels pour les enfants au printemps | 985 000 |
| 2 | Comment améliorer l’immunité des enfants | 872 000 |
| 3 | Solutions pour les mangeurs difficiles chez les enfants | 768 000 |
| 4 | Prévention des allergies printanières | 654 000 |
| 5 | Protection de la vue des enfants | 589 000 |
Il ressort des données que les suppléments nutritionnels pour les enfants au printemps sont devenus l'un des sujets qui préoccupent le plus les parents, et la ichtyocolle, en tant qu'ingrédient nutritif, peut tout simplement répondre à cette demande.
5. Résumé
L'Isinglass est un ingrédient très nutritif pour les enfants, et une variété de plats délicieux peuvent être préparés grâce à différentes méthodes de cuisson. Lorsqu'ils donnent de la ichtyocolle aux enfants, les parents doivent prêter attention aux tabous en matière de consommation, de méthodes de cuisson et de mélange pour garantir que les enfants puissent obtenir des nutriments en toute sécurité et sainement. Dans le même temps, combinée au sujet brûlant actuel de la nutrition parentale, une supplémentation raisonnable en ingrédients nutritifs tels que l'ichtyocolle peut aider les enfants à mieux grandir et se développer.
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