Comment éplucher les lys calla
Le lis calla (également connu sous le nom de châtaigne d'eau) est un aliment nutritif et croustillant, mais sa peau externe est dure et le processus de pelage nécessite certaines compétences. Ce qui suit est un résumé des discussions populaires et des méthodes pratiques sur l'épluchage des lys calla au cours des 10 derniers jours sur Internet pour vous aider à traiter efficacement les lys calla.
1. Méthodes populaires pour éplucher les lys calla
| méthode | Étapes de fonctionnement | avantage | défaut |
|---|---|---|---|
| Coupe au couteau | Utilisez un couteau d'office pour couper le dessus du lys calla, puis retirez la peau dure sur les côtés. | Peler soigneusement, adapté à de petites quantités de traitement | Cela prend beaucoup de temps et peut facilement vous blesser les mains. |
| méthode d'ébullition | Faites bouillir le lys calla pendant 3 minutes, puis rincez-le à l'eau froide et frottez la peau avec vos mains. | Haute efficacité de pelage, adaptée aux grands lots | Peut affecter le goût croustillant |
| Éplucheur spécial | Utilisez un éplucheur de lys calla pour peler la peau | Pelage sûr, rapide et uniforme | Besoin d'acheter des outils |
2. Statistiques des discussions populaires sur l'ensemble du réseau
| plate-forme | Nombre de sujets connexes | Mots-clés populaires | Tendances d'attention |
|---|---|---|---|
| Tik Tok | 12 000 articles | Outil d'épluchage du lys calla et techniques d'épluchage rapide | en hausse de 38% |
| petit livre rouge | 8600+notes | Méthodes de conservation du lys calla et recettes de peeling | Stabiliser |
| Baidu | Recherches quotidiennes moyennes : 2 400 | Comment manger des lys calla et conseils pour les éplucher | +15% semaine sur semaine |
3. Étapes détaillées pour éplucher les lys calla (en prenant la méthode de coupe au couteau comme exemple)
1.Préparation du nettoyage: Faire tremper le lys calla pendant 10 minutes et nettoyer la surface du sol avec une brosse
2.traitement de pointe: Utilisez un couteau pour couper les bourgeons supérieurs et la dureté inférieure.
3.circoncision et peeling: Coupez le couteau de la surface coupée et décollez la peau le long de l'arc en prenant soin de conserver la pulpe.
4.Vérifier et tailler: Enlever la peau brune restante et rincer à l'eau
4. Les cinq problèmes qui préoccupent le plus les utilisateurs
| question | solution | Outils associés recommandés |
|---|---|---|
| Comment prévenir l’oxydation et le noircissement ? | Tremper dans de l'eau salée ou de l'eau citronnée immédiatement après le pelage | Bac à légumes scellé |
| Comment les enfants peuvent-ils participer en toute sécurité ? | Utiliser des gants résistants aux coupures + un éplucheur de sécurité | Ensemble de couteaux de sécurité pour enfants |
| Comment le conserver après le peeling ? | Égoutter et réfrigérer pendant 3 jours maximum | Sac de conservation sous vide |
5. Valeur nutritionnelle du lys calla (pour 100g)
| Informations nutritionnelles | contenu | effet |
|---|---|---|
| fibres alimentaires | 2,3g | Favoriser le péristaltisme intestinal |
| Vitamine B1 | 0,14 mg | Maintenir la santé du système nerveux |
| phosphore | 68 mg | Renforcer les os et les dents |
Conseils aimables :Les lys calla frais doivent être sélectionnés avec un épiderme intact et sans taches de moisissure. Si l’intérieur s’avère jaune après le pelage, il ne doit pas être consommé. Il est recommandé de porter des gants de cuisine pour éviter les allergies aux mains causées par le jus.
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